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ima.jpg自家製酵母パンとやさしいおやつのお店+お教室
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imaの場所、お問い合わせ先

目印は白い壁にチョコレート色のドアです。
場所がわかりにくいので、迷いましたら遠慮なくお電話ください。

お車でお越しの場合

+伊勢崎IC方面からお越しの場合+
国道17号(上武道路)を埼玉方面へ向かい境交番入口交差点を右折、その後T路路を右折し国道354号に乗り1つ目の信号を越えると左手側に「はなきん」というお花屋さんがありますのでそこを左折してください。
そのまま道なりに進み正面に土手が見えたら右手に赤いトタンの古い家がありますのでそこを右折し50mほど進むと左手側に当店がございます。
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+埼玉方面からお越しの場合+
上武大橋を越え土手沿いにおよそ2km進み土手を下る途中の左手側に赤いトタンの古い家がありますのでそこを左折してださい。本庄児玉ICからおよそ15分です。

電車でお越しの場合

最寄り駅は「東武伊勢崎線 境駅」です。駅からは2km位です。
駅からは市営バスが出ていますが1時間に1本程度です。。。。
境駅を出て南に向かい国道354号線を左折し、「はなきん」というお花屋さんがありますのでそこを右折してください。
そのまま道なりに進み正面に土手が見えたら右手に赤いトタンの古い家がありますのでそこを右折し50mほど進むと左手側に当店がございます。

contact

blogは随時更新しますので、ぜひご覧下さい。

〒370-0133 群馬県伊勢崎市境中島695
tel+fax 0270-75-4523
mail: info@i-m-a.biz
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imaで使う主な素材のこと

imaは顔の見えるお付き合いを大切にしています。生産者さんとのご縁を大切に、季節のもの、その土地のものを優先的に使用したいと考えております。大切なものを大切に。

酵母::無農薬玄米から起こした玄米酵母を秋山農園の無農薬全粒粉でかけついでいる自家製酵母。
粉 :パンは北海道産「はるゆたかブレンド」 アメリカ産「有機ライ麦粉」
   おやつは「秋山農園の無農薬地粉」、アメリカ産「有機全粒粉」
塩 :沖縄県産シママース。浜御塩。チベット岩塩など用途に応じておいしいお塩を選びます。
糖分 :北海道産甜菜糖。沖縄産黒砂糖、カナダ産オーガニックメープルシロップ。アルゼンチンの無公害ハチミツ。
水 :浄水器で濾過したお水
ドライフルーツ、ナッツ:基本的に全てオーガニックのもの、入手不能な場合のみ無添加のものを使用。
油分 :圧搾絞り菜種油、菜種サラダ油、玉締めごま油、オーガニックオリーブオイル。
卵 :生産者のわかる平飼い有精卵
野菜 :生産者のわかるものを中心にできる限り無農薬のものを仕入れますが、採れる時期や天候により国産、旬のものを優先して使用。

311の震災を経て、放射性物質への対応をしております。店舗で扱う商品は仕入れ先にて放射能測定済みのものを揃えております。強力粉は関しては10bq以下未検出のものを使用、地粉は1bq以下未検出のものを使用しております。ご不安な方はご相談ください。